
奈良県産鹿肉の特徴
奈良県産の鹿肉は、犬に与える食材としてとても優れています。結論から言うと、高タンパク・低脂肪・ミネラル豊富で、健康な体作りにぴったりです。
奈良県では野生鹿の個体管理や適切な捕獲が行われており、自然な環境で育った鹿の肉を使用しています。そのため、添加物や抗生物質の心配が少なく、安心して犬に与えることができます。
また、脂肪分が少ないので肥満や体重管理が気になる犬にも向いており、消化もしやすいのが特徴です。
さらに、鉄分や亜鉛などのミネラルが豊富で、免疫力や体調維持をサポートしてくれます。
初めて鹿肉を試す飼い主さんにも扱いやすい食材と言えます。
牛肉・鶏肉よりも高タンパクな鹿肉
鹿肉のタンパク質量は牛肉や鶏肉より多く含まれています。
可食部100gあたりのタンパク質量は鹿肉約22gに対して
牛肉は17g、鶏肉は21gです。
鹿肉はとり胸並みの質量で牛肉より30%多くタンパク質を含み
さらに脂肪は牛肉の約1/5程度と非常にヘルシーです。
鹿肉は「高タンパク&低脂肪」で
アスリートや健康志向の人
ペットフードとしても理想的な栄養バランスを持っています。
鹿肉の亜鉛含有量を比較!犬にうれしい健康効果とは?
犬の健康維持に欠かせないミネラルのひとつが「亜鉛」です。
免疫力のサポートや皮膚・被毛の健康維持、さらには成長に必要な酵素の働きにも深く関わっています。
では、普段の食事で使われる「肉類」の中で、鹿肉はどれくらい亜鉛を含んでいるのでしょうか?牛肉や鶏肉と比較してみましょう。
肉別の亜鉛含有量(100gあたり)
- 鹿肉(シカ・モモ肉):約4.0mg
- 牛肉(肩ロース):約4.2mg
- 鶏肉(むね肉):約1.0mg
- 豚肉(ロース):約2.5mg
※日本食品標準成分表2020年版(八訂)より
比較ポイント
1. 鹿肉は牛肉とほぼ同等の亜鉛量
牛肉と並んでトップクラス。高タンパク・低脂質という特長に加え、ミネラル面でも優秀です。
2. 鶏肉より約4倍多い
普段のごはんに使われることが多い鶏むね肉に比べ、鹿肉は約4倍も亜鉛を含みます。
3. 皮膚や毛並みの健康サポートに◎
亜鉛不足は毛がパサついたり、皮膚のトラブルにつながることがあります。鹿肉は美しい毛並みを保ちたい犬にぴったりです。
まとめ
鹿肉は「高タンパク・低脂質」なだけでなく、亜鉛もしっかり摂れる優秀なお肉です。特に被毛のツヤや健康を意識したい犬におすすめできます。
普段のフードに鹿肉を取り入れることで、栄養バランスの底上げにつながるでしょう。
品質・安全性
奈良県産鹿肉は、安全管理が徹底されています。捕獲から加工までの流れが明確に管理されており、衛生的に処理されています。
また、添加物や保存料を使わず、新鮮な状態で流通することが多いため、犬の健康に安心です。飼い主は、信頼できる販売元から購入すれば、食材の安全性を心配せずに与えることができます。
日々の食事に取り入れることで、犬の健康をサポートしながら安心して食べさせることができます。
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